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ALAMOS EXTRA BRUT
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ALAMOS EXTRA BRUT

$19.000,00
El Alamos Extra Brut es un espumante elaborado principalmente a partir de uvas Chardonnay y Pinot Noir provenientes de viñedos de altura en Mendoza. Gracias al clima fresco de los Andes, las uvas conservan una acidez natural perfecta, logrando un espumante equilibrado, elegante y con una frescura que invita a celebrar. En nariz es fresco y complejo, con aromas de manzana verde y cítricos que se mezclan con delicadas notas de pan tostado y frutos secos, resultado de su contacto con las levaduras. En boca presenta un perlage (burbuja) fino y persistente que aporta una textura cremosa. Es vibrante y equilibrado, con una acidez crujiente que resalta los sabores frutales y un final limpio y elegante. Es el compañero ideal para aperitivos, mariscos, sushi y pescados blancos. También funciona de maravilla para acompañar platos ligeros de aves o simplemente para brindar en cualquier ocasión especial. Representa la identidad festiva y sofisticada de la bodega, ofreciendo un espumante con gran equilibrio entre la fruta fresca y la elegancia de las burbujas bien logradas.

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